아이리시 커피 뜻, 유래, 도수와 맛, 레시피 및 추천 위스키
우리나라에서는 비교적 쉽게 접할 수 없어 낯설기도 하지만 이름부터 매력이 있고 외형은 아인슈페너(비엔나 커피)와 비슷한 아이리시 커피에 대해 알아보겠습니다. 아이리시 커피의 뜻과 탄생 유래, 도수, 맛, 레시피와 더불어 어울리는 위스키를 추천해드리겠습니다. 1. 아이리시 커피 커피에 위스키를 첨가하여 만든 것으로, 커피 바리에이션의 한 종류이자 동시에 칵테일의 한 종류이기도 합니다. 대체로 커피에 위스키와 크림, 설탕을 모두 집어넣지만, 위스키나 아이리시 크림만 넣은 것도 아이리시 커피로 부르기도 합니다. 우리나라에서는 보통 위쪽에 휘핑되었거나 비교적 단단한 휘핑크림을 올려 마시는 경우가 많으나, 외국에서는 주로 우유와 같은 형태의 고운 크림을 올려 부드럽게 마시는 경우가 많습니다. 아인슈페너(비엔나..
2024. 4. 8.
데킬라(Tequila)의 역사와 특징, 종류 및 브랜드, 도수, 등급, 가격, 칵테일 알아보기
안녕하세요! 오늘은 다양한 술의 종류 중 멕시코 고유의 술로 유명한 데낄라(테킬라)에 대해 알아보겠습니다. 데낄라의 역사와 특징, 종류와 브랜드 추천, 도수와 가격대 형성 및 데낄라로 만드는 칵테일의 종류에는 어떤 것들이 있는지 알아보도록 하겠습니다. 그 전에, 또 다른 세계의 다양한 증류주들이 궁금하시다면? 꼬냑(코냑)이란? 종류와 특징, 도수와 등급, 유명 브랜드, 안주 추천 안녕하세요! 오늘은 우리나라에서 와인에 이어 조금씩 자리를 잡아가고 있는 다양한 종류의 위스키 중, 연하고 진한 갈색빛을 띠는 매력적인 술 꼬냑(Cognac)의 종류와 특징, 도수와 등급, 유명 5 warehouseofpingpingeeee.tistory.com 위스키 종류와 특징, 도수와 등급, 유명 브랜드, 마시는 법, 안주..
2023. 12. 26.
럼(Rum)의 역사와 특징, 도수, 브랜드 및 종류 추천, 칵테일 알아보기
안녕하세요! 오늘은 해적이 사랑하는 술이라 불리는 증류주의 한 종류인 럼에 대해 알아보도록 하겠습니다. 럼이라는 술의 역사와 특징은 무엇이 있으며 도수는 어느 정도인지, 럼으로 유명한 브랜드와 종류 추천, 그리고 럼 베이스 칵테일에 대해 알아보겠습니다. 럼에 대해 알아보기에 앞서, 또 다른 술의 종류인 꼬냑과 위스키에 대한 정보가 궁금하시다면? 꼬냑(코냑)이란? 종류와 특징, 도수와 등급, 유명 브랜드, 안주 추천 안녕하세요! 오늘은 우리나라에서 와인에 이어 조금씩 자리를 잡아가고 있는 다양한 종류의 위스키 중, 연하고 진한 갈색빛을 띠는 매력적인 술 꼬냑(Cognac)의 종류와 특징, 도수와 등급, 유명 5 warehouseofpingpingeeee.tistory.com 위스키 종류와 특징, 도수와 등..
2023. 12. 11.
까눌레 뜻과 유래, 보관 방법, 칼로리, 레시피 알아보기 (+맛집 추천)
화려하면서도 다채로운 종류로 명성이 높은 프랑스의 디저트 중, 비교적 몇 년 사이에 우리나라에서 인지도가 높아지고 있으며 많은 사랑을 받고 있는 디저트인 까눌레에 대해 알아보도록 하겠습니다. 까눌레의 뜻과 유래, 보관 방법, 칼로리와 만드는 방법(레시피)을 알아보고 추가적으로 제가 정말 좋아하는 까눌레 맛집도 알려 드릴게요! 1. 까눌레 (Canele) 까눌레는 우유와 계란, 밀가루, 바닐라, 럼, 버터, 설탕 등을 섞은 반죽을 구워낸 프랑스의 과자로, 정식 명칭은 카눌레 드 보르도 (Caneles de Bordeaux) 입니다. 검게 그을려져 있으며 코팅한 듯 반질반질한 외관이 눈에 띠며, 바삭한 껍질에서 느껴지는 캐러멜 맛과 부드러우면서도 바닐라와 럼의 향과 조화롭게 어우러진 커스터드의 맛을 느낄 수..
2023. 11. 28.
